Ольга Перегудова

Приветствую Вас на канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня мы приготовим особенный торт — “ Летний Поцелуй”. Этот торт — воплощение нежности и гармонии вкуса. Легкие бисквитные шоколадные коржи, пропитанные ароматными сиропами, сочетаются с двумя воздушными кремами-суфле — малиновым и ванильным, создавая по-настоящему уникальное угощение. Которое достойно не только домашнего чаепития, но и самого важного торжества. Давайте приготовим! 💖 Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Далее в глубокой миске соедините 120 г муки (6 ст. л. без верха), 30 г какао-порошка (3 ст. л. без верха), 100 г сахара (5 ст. л. без верха), щепотку соли и 6 г соды (1 ч. л. без горки). Всё тщательно перемешайте венчиком. Добавьте 60 г растительного масла (2 ст. л.), 150 мл молока (7,5 ст. л.) комнатной температуры и 2 яйца категории С1. Смешайте венчиком до получения однородной массы без комочков. Влейте 14 г уксуса 9% (1 ст. л.) и снова перемешайте до однородности — реакция уксуса с содой должна полнос