Левая колонка

Людмила Андрущенко

Последний визит: 10:00

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Андрущенко

2 мая

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Удачный рецепт с первой попытки. Кабачки вкуснее мяса. Невероятно просто и вкусно!

Ингредиенты для соуса:
сметана — 2 ст. л.;
майонез — 2 ст. л.;
молотая копченая паприка — 2 ч. л.;
сушеный чеснок — 2 ч. л.

Готовим:
Измельчаем кабачок на терке, убираем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Очищенный картофель тоже измельчаем на крупной терке.
Отжимаем картофель от жидкости, перекладываем в отдельную миску. Натираем мелко морковь, смешиваем с отжатым от сока кабачком и картофелем.
Измельчаем на крупной терке сыр Сулугуни, шинкуем зеленый лук, перекладываем в овощную массу. Разбиваем к овощам яйца, высыпаем соль, черный молотый перец и манную крупу.
Нарезаем мелко зубчик чеснока, выклад

Удачный рецепт с первой попытки. - 5355497290271

Людмила Андрущенко

27 апр

Поделилась темой

Инга на кухне

Сочные тефтели из курицы и индейки в духовке — простой рецепт с подливкой

Иногда хочется приготовить что-то простое, домашнее, но при этом такое, чтобы вся семья осталась довольна и попросила добавки. У меня для таких случаев есть проверенный рецепт тефтелей, который никогда не подводит.

Здесь нет сложных техник, всё максимально понятно, а результат — сочные, мягкие тефтели в ароматном соусе. За счёт сочетания курицы и индейки фарш получается нежным, но не сухим, а соус делает блюдо особенно насыщенным.