Нурия Корчанова

Самые вкусные беляши из теста «как пух»

Ингредиенты для теста:
Молоко — 250 мл
Дрожжи сухие — 7 г (или свежие — 20 г)
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — ~500 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Для начинки:
Фарш мясной (говядина/свинина) — 400 г
Лук — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Вода или бульон — 50 мл
Приготовление:
В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, оставить на 10 минут.
Вбить яйцо, добавить соль, масло, постепенно вмешать муку. Замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть и оставить на 1 час.
Для начинки: фарш смешать с мелко нарезанным луком, доба

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально

Когда семейство настоятельно требует пирожков, а времени возиться с дрожжевым тестом нет, выручит вот этот простой рецепт. Начинка в пирожках может быть любая, в нашем варианте – это зеленый лук с яйцом.
Ингредиенты для теста: стакан кефира, примерно четыре стакана муки, 2 яйца, 2 столовых ложки растительного масла, чайная ложка соды, две чайных ложки сахара, чайная ложка соли.
Для начинки: шесть яиц, зеленый лук, соль. Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.
Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно припр

Почему важно выполнять гимнастику при головной боли и шуме в ушах?

Выполнение гимнастики при головной боли и шуме в ушах важно по нескольким причинам: 1. Улучшение кровообращения Гимнастика способствует улучшению кровотока в мозге и области шеи, что помогает снять спазмы сосудов и уменьшить давление, вызывающее головную боль и шум в ушах. 2. Снижение мышечного напряжения Часто головная боль и шум связаны с перенапряжением мышц шеи и плеч. Гимнастические упражнения расслабляют эти мышцы, уменьшая стресс и предотвращая усугубление симптомов. 3. Нормализация нервной системы Физические упражнения стимулируют работу нервной системы, способствуют снижению тревожности и улучшению общего са