лидия миллер

Один из самых простых, доступных и не энергозатратных маринадов для курицы — кефирный. Благодаря ему мясо будет сочным, что немаловажно для птицы, нежным и буквально рассыпется на волокна во рту. Неважно, будете ли вы запекать курицу в духовке или сделаете из нее шашлыки. На один килограмм курицы потребуется 300 мл кефира, один репчатый лук, 4-5 зубчиков чеснока, две чайные ложки горчицы, столовая ложка неострой приправы «Карри», соль и молотый перец по вкусу. Лук и чеснок натрите на мелкой терке. Отправьте массу в миску, добавьте горчицу и специю. Перемешайте, вылейте кефир и вновь перемешайте. После посолите и поперчите по своему вкусу. Далее нужно отправить кусочки курицы в полученную смесь, закрыть пленкой и оставить в холодильнике на 8-12 часов. Если торопитесь, достаточно 2-3 часов, рассказали на YouTube-канале «Аймкук». Если планируете запекать курицу в духовке, то выложите ее на противень, обильно смажьте маринадом и отправляйте в разогретую до 200 градусов печь на 40-50 минут.

Что меня больше всего удивляет каждую весну? А то, как люди носятся по магазинам в поисках чудо-удобрений для рассады! Тратят по тысяче, по две на всякие разноцветные бутылочки с заумными названиями. А потом жалуются, что рассада всё равно хилая, вытянулась, листья желтеют, стебли тонкие, как спички. И вот стою я слушаю эти причитания и думаю: ну когда же вы поймёте простую истину? Лучшие подкормки не в магазине, а у вас в холодильнике! Сегодня расскажу вам про один секрет, который изменил жизнь огородника. Секрет простой, как три копейки. Всего 2 чайные ложки молока, и рассада растёт как на дрожжах! Крепкая, зелёная и здоровая! Не верите? Сейчас докажу. И научу делать эту подкормку правильно. Потому что если лить молоко как попало, можете и навредить! А ещё присоединяйтесь к моему ТГ-каналу "На даче у деда Егора! Прямо сейчас подписчики делятся своими результатами применения такой подкормки в общем чате! Что вообще не так с нашей рассадой? Почему она капризничает? Причин несколько. И