Левая колонка

Ирина Гунько

Последний визит: вчера 19:57

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Гунько

8 апр

Поделилась темой

Инга на кухне

Как в Грузии: рулетики из баклажанов с орехами — простой и идеальный рецепт

Если вы думаете, что баклажаны — это просто овощ на любителя, значит, вы ещё не пробовали их по-грузински. В этом рецепте всё идеально: мягкие, чуть подрумяненные ломтики, ароматная ореховая начинка с чесноком и специями и тот самый насыщенный вкус, который хочется ощущать снова и снова.

Это не просто закуска — это блюдо, которое исчезает со стола первым. Готовится всё достаточно просто, а выглядит так, будто вы старались полдня. Делюсь своим проверенным вариантом — он точно получится.