🎄Ирина и Артем Беловы🎄☃️

Сегодня шпротные намазки снова на пике популярности. Не потому что это модно — а потому что это вкусно, доступно и всегда к месту: к празднику, к семейным посиделкам, к домашнему ужину или даже к утреннему тосту с чашкой кофе. В этой статье — семь лучших рецептов шпротных намазок, проверенных временем. Все они готовятся за 5 минут, а исчезают с тарелки — за одну. Это та самая намазка «как в детстве». Мягкая, слегка копчёная, очень нежная. Шпроты разминаю вилкой вместе с чайной ложкой масла из банки — так вкус глубже. Яйца и сыр натираю, добавляю чеснок, майонез, перец. Масса получается плотной и идеально намазывается на хлеб. Подходит: для чёрного хлеба, тостов, тарталеток. Более воздушная, без яркого копчёного акцента. Сырок размягчаю или натираю, смешиваю со шпротами и укропом. Намазка получается шелковистой. Совет: особенно вкусно на подсушенном бородинском хлебе. Более пикантный вариант, с лёгкой кислинкой. Огурец и яйцо режу кубиками, добавляю зелёный лук, шпроты, горчицу. Намазк

Когда мы слышим слово «салат», то часто представляем что-то очень легкое, состоящее из трех травинок и каких-нибудь семечек, очень полезное для фигуры, но совершенно неподходящее, если вы проголодались и выбираете, что же съесть на ужин. На самом деле, салаты могут быть очень даже сытными – такими же, как вторые блюда. Вспомните знаменитое новогоднее трио: оливье, селедку под шубой и крабовый. Пока приготовишь и несколько раз попробуешь, можно уже и не садиться за стол – чувствуешь себя уже и не особо голодным. На улице постепенно холодает, и уже не так вкусно хрустеть свежим огуречным салатом, хочется чего-нибудь посерьезнее – винегрета или чего-нибудь с мясом. Ну и не за горами Новый год, почему бы уже сейчас не начать думать в сторону оливье? В общем, я решил собрать для вас подборку сытных салатов, чтобы и на ужин приготовить, и в копилку рецептов для новогоднего стола сохранить. Как всегда, подборка будет пополняться новыми рецептами, поэтому не забывайте следить за обновлениями!