
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Хрустящие малосольные огурцы в кастрюле — рецепт, который у меня просят каждое лето
Бывает, гости уже почти на пороге, мясо жарится, картошка в духовке стоит, а на столе чего-то свежего и домашнего всё равно не хватает. У меня в такие моменты всегда выручают малосольные огурцы. Причём не магазинные, а свои, домашние — с чесноком, укропом и тем самым запахом, от которого сразу просыпается аппетит.
Я обычно ставлю их заранее, потому что знаю свою семью: если в холодильнике есть такие огурцы, их будут таскать весь день. И вот что заметила — когда добавляю в кастрюлю не только свежий укроп, но ещё и зонтики, аромат получается совсем другой, более «настоящий», как раньше в деревне. А гости почем01:16
83 комментария
334 раза поделились
3.5K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Красивые и вкусные закуски на Новогодний стол
Сегодня я поделюсь с вами рецептами четырёх изысканных закусок, которые станут настоящим украшением вашего праздничного стола. Они готовятся удивительно быстро, но при этом получаются невероятно красивыми и поразительно вкусными, создавая волшебную новогоднюю атмосферу. Тарталетки с творожным сыром и креветками: Тарталетки — 12 шт Творожный сыр — 220 г Чеснок — 3-4 зубчика Зелень укропа и петрушки Креветки — 24 шт Бутерброды «Мухомор»: Батон Чеснок — 2-3 зубчика Творожный сыр — 50 г Помидор — 1-2 шт Шпроты — 10 шт Майонез — 10 г Зелень укропа Бутерброды с красной рыбой: Батон Творожный сыр — 50 г Слабосоленая красная рыба — 150 г Огурец — 1/2 Кунжут — 2 ст.л Листья салата или зелень для украшения Бутерброды «елочка»: Колбаса копченая — 150 г Сыр — 150 г Огурец — 1/2 Зубочистки Сначала нарезаем батон на аккуратные кусочки, раскладываем их на противне и подсушиваем в духовке, разогретой до 200 градусов, — сверху они должны стать хрустящими, а внутри остаться мягкими. Хлеб подсушиваем в
Показать еще
30 комментариев
325 раз поделились
5.2K классов
- Класс
Поделилась темой
1 комментарий
2 раза поделились
40 классов
- Класс
поделилась публикацией
Домашняя копченая скумбрия в бутылке: вкус костра без дыма и специальной коптильни
Секрет насыщенного копченого вкуса не всегда требует дорогих устройств или открытого огня — достаточно немного смекалки и системного подхода. Представьте себе ароматную, рассыпчатую скумбрию, словно только что с костра, которую легко приготовить в обычной квартире. Хотите узнать подробности и удивить близких отличной закуской, не тратя лишних сил? Домашняя копченая скумбрия в бутылке: вкус костра без дыма и специальной коптильни Копченый вкус дома: кулинарная магия Копчёная скумбрия — желанная гостья на любом застолье. Этот вкус сложно спутать с чем-то другим: бархатистая структура, янтарный цвет и запоминающийся аромат сразу ассоциируются либо с шашлыками на природе, либо с ухающим костром в рыбацкой компании. Но часто желание приготовить этот деликатес отбивается необходимостью искать коптильню и ждать подходящей погоды. Тем не менее, древнейшие приемы домашней кухни позволяют воссоздать копченый вкус практически из ничего. Секрет в тандеме черного чая и луковой шелухи — именно эти
Показать еще
67 комментариев
479 раз поделились
6.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
218
- Николай Ракачевг. Новошахтинск (Ростовская область)
- Антон черновг. Новошахтинск (Ростовская область)
- АНО СОН С Любовьюг. Новошахтинск (Ростовская область)
38
- Шахты.ру новости52239 подписчиков
- Инга на кухне1578622 подписчика
- Объявления:Новошахтинск,Гуково,Зверево,Кр.Сулин19472 подписчика
- Газета «Знамя шахтера» Новошахтинск16034 подписчика
- Бесплатные объявления г.Новошахтинск32982 подписчика