Надюша Надежда

Хотите удивить своих близких чем-то необычным и вкусным? Тогда приготовьте нежный яичный рулет, наполненный сочной и незабываемой начинкой. Сочетание нежного омлета и свежих листьев салата - это изысканный и легкий вариант для завтрака, обеда или ужина. Приготовьте, вам обязательно понравится! Яйца разбиваем в миску и аккуратно отделяем желтки от белков. Белки и желтки солим-перчим и венчиком все взбиваем до однородности. Произвольно нарезаем листья салата и смешиваем с белками. На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла и равномерно распределяем по дну сковороды белки с салатом. Буквально через 1-2 минуты сворачиваем, схватившиеся белки в рулетик и отодвигаем рулетик к краю сковороды. Далее добавляем еще кусочек сливочного масла и выливаем на сковороду желтки. Через минуту рулетик с белками соединяем с желтками. Получается яичный рулетик сверху желтого цвета, а внутри бело-зеленый. Такой завтрак вкусен и полезен сам по себе, но настоятельно рекомендую попробовать в сочетании

Большие куски сала не потребуются, подходят и обрезки с кусков мяса. Сало будет готово через 2 дня. Получается очень ароматное и вкусное, за счет того, что чеснок, горчица, молотый перец и укроп уже внутри. Вариантов приготовления множество, так как сало можно дополнять любыми специями, травами и приправами. Это очень удобный способ. Порции 550 г Время подготовки 20 минут Время приготовления 2 суток Ингредиенты Инструкции 1. Такое сало, конечно, можно готовить и из больших кусков. Но способ хорош тем, что можно использовать обрезки сала с кусков мяса. Купила хорошие куски свинины на кости, но на них много сала. Вот его и буду использовать. 2. Отрезаем сало от мяса. Если есть кожа, удаляем ее. Вес сала без кожи 500 г. 3. Куски нарезаем на не очень тонкие ломтики и отправляем в миску. 4. Добавляем соль, молотый черный перец и хорошо перемешиваем, чтобы все ломтики покрылись солью и перцем. На 1 кг сала беру 20 г соли (будет хорошо соленое). 5. Добавляем острую горчицу, мелко нарезанные ч

Очередной рецепт взятый со страниц интернета - «Блинный рулет из шоколадных блинов». Такой десерт коллега принесла попробовать на работу. Очень было вкусно. Решила дома тоже побаловать своих родных. Приготовление: Рецепт блинов мне никто не мог сказать, а Тик-ток у меня не работает, где я могла бы посмотреть пропорции. Замесила блины по своему рецепту и добавила столовую ложку какао. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Молоко – 2 стакана по 200 грамм. Яйцо – 2 штуки Масло растительное – 2 столовые ложки Мука, сахар – на глаз, как сердце подсказало. Какао – 1 столовую ложку Ещё добавила 1 чайную ложку разрыхлителя, пусть будет. Нажарила обычным способом, на обычной сковороде шоколадных блинов. Разложила их на пакет по три блина в нахлёст. Вот такая конструкция Поверх конструкции из блинов намазала кремом из творожного-сливочного сыра. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Творожный-сливочный сыр – 300 грамм Сливки

Представьте себе не просто торт, а целую вселенную знакомого с детства вкуса, воплощённую в изысканном десерте. Хрустящая, тающая во рту текстура, волны насыщенного лесного ореха и шоколада, нежный, обволакивающий крем — всё то, за что мы любим конфеты Ferrero Rocher, но в формате торта-триумфа. Этот торт — вызов для домашнего кондитера и высшая форма комплимента для гостей. Он не оставит равнодушным никого: ни фанатов шоколада, ни ценителей изысканных текстур. Готовы ли вы создать кондитерский шедевр, который станет легендой ваших семейных праздников? Поддержать канал денежкой. Чтобы воссоздать волшебство Ferrero Rocher, нужно разобрать его на слои и превратить каждый в элемент торта: Этот рецепт требует времени, но каждый этап логичен и выполним в домашних условиях. Ингредиенты (для трёх коржей диаметром 18-20 см): Приготовление: Ингредиенты для пралине и крошки: Приготовление: Ингредиенты для заварного крема: Приготовление: Ингредиенты для ганаша: Приготовление и украшение: Дайте то