Любовь Анисина (Мосейчихина)

Этот пирог с брусникой – настоящее произведение искусства, которое сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Нежный, пропитанный, с кислинкой брусники и легкой сладостью крема – он легко затмит любой торт! А еще он становится только вкуснее с каждым днем, проведенным в холодильнике. Поверьте, этот рецепт станет вашим любимым! Пирог, который я готова печь каждый день! Рецепт: Для теста: Для начинки и крема: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начали приготовим тесто. В миску кладем 100 грамм сливочного масла, только что из холодильника, добавляем 100 грамм сахара, ванилин, перетираем масло и сахар руками. Теперь разбиваем 1 яйцо и добавляем щепотку соли. Перемешиваем. Отмерим 200 грамм муки добавим 1ч.л. разрыхлителя Перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем , замешиваем тесто. Тесто получается эластичное, мягкое. По желанию можно положить в холодильник на минут 20, я обычно этого не делаю, а сразу приступаю к формированию пирога. Берем форму диаметром 28 см, подойдет еще диаме

И стоимость жилья — не основная причина. Есть и более веская, оценивая которую, я понимаю, что не буду чувствовать себя счастливой в любимом городе. Хотя в том, что он любимый, сомнений нет. Во время первой поездки я прожила в Петербурге три недели и вообще не хотела возвращаться. В течение следующих лет я неоднократно приезжала в гости к своей северной мечте: в прошлом году мы с мужем провели там каждый отпуск. И даже мой день рождения отметили. Мне очень близок город по духу: каждый камешек здесь дышит историей. Не город, а музей под открытым небом. Очень много культурных мест и мероприятий — того, чего мне так не хватает в месте моего постоянного обитания. Но взвешивая за и против, я всякий раз прихожу к выводу, что переезжать в Петербург мне нельзя. И на это есть несколько причин. Соглашаясь на переезд, ты соглашаешься на обнуление во всех сферах жизни. Вместо собственного обустроенного жилья — съёмная квартира, которая не придаёт стабильности. Вместо хорошей должности на предпри