Каждая дата несёт свою энергию Выбирайте день, исходя из того, что хотите привлечь в жизнь 18 декабря — удача и достаток весь год 22 декабря — сильная дата! Ёлка станет оберегом для вас и вашей семьи 24 декабря — успех в работе и много клиентов 25 декабря — благосостояние и уют в доме 28 декабря — год наполнится счастливыми моментами Украшайте дом с любовью — и пусть праздник начнётся уже сейчас! Сохрани, чтобы не забыть, когда ставить ёлку!
Селедка на хлебушке: простая закуска, которая исчезает первой!"
**Ингредиенты:** - 3 яйца - 100 г зеленого лука - Черный хлеб (по вкусу) - Филе одной селедки - Укроп и майонез (по вкусу)
**Приготовление:** 1. Нарежьте хлеб небольшими кусочками. Если буханка крупная, каждый ломтик можно разделить на 4 части. По желанию хлеб можно слегка обжарить на растительном масле для хрустящей корочки. 2. Отварные яйца натрите на крупной терке, добавьте мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Заправьте майонезом и перемешайте. Солить не нужно — селедка придаст блюду достаточную соленость. 3. Филе селедки нарежьте тонкими ломтиками поперек волокон. 4. На каждый кусочек хлеба нанесите яично-
#десерты Ингредиенты:
‣ сахарная пудра – 100 г
‣ вода – 50 мл
‣ желатин 220 блум – 5 г (1 ч.л)
‣ лимонная кислота – 1 щепотка
Приготовление:
1. Желатин залейте 25 мл воды, перемешайте и оставьте набухать на 15-20 мин.
2. В сахарную пудру добавьте 25 мл воды и щепотку лимонной кислоты. Доведите до кипения, постоянно помешивая, когда закипит варите ещё 20 сек до растворения крупинок. Снимите с огня, дождитесь пока пузыри осядут, добавьте желатин и быстро перемешайте. Рабочая температура желатина не более 80°С, поэтому сразу и не вливаем, иначе потом не застынет.
3. Взбейте миксером на высокой скорости 2-5 мин, время зависит от ваших ож