Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 07:20
Фильтр
Поделилась темой
ЭЧПОЧМАК — ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ
Румяные, ароматные и невероятно сытные — эчпочмаки покоряют с первого кусочка 
Тонкое тесто, сочная начинка и капелька сливочного масла внутри — классика татарской кухни, которую стоит попробовать каждому. А готовить их проще, чем кажется!
Ингредиенты:Тонкое тесто, сочная начинка и капелька сливочного масла внутри — классика татарской кухни, которую стоит попробовать каждому. А готовить их проще, чем кажется!
Для теста:
Мука — 4 стакана
Вода — ½ стакана
Сметана — 5 ст.л.
Сливочное масло — 5 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Для начинки:Вода — ½ стакана
Сметана — 5 ст.л.
Сливочное масло — 5 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Говядина — 600 г
Картофель — 400 г
Лук — 2 крупные шт.
Сливочное масло — 50 г
Соль — 2 ч.л.
Чёрный перец — 1 ч.л.
Приготовление:Картофель — 400 г
Лук — 2 крупные шт.
Сливочное масло — 50 г
Соль — 2 ч.л.
Чёрный перец — 1 ч.л.
Тесто. Просейте муку, добавьте воду, сметану, масло, соль и яйцо. Замесите эластичное тесто, заверните в плёнку и уберите в холодильн
Поделилась темой
ЭЧПОЧМАК — ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ
Румяные, ароматные и невероятно сытные — эчпочмаки покоряют с первого кусочка
Тонкое тесто, сочная начинка и капелька сливочного масла внутри — классика татарской кухни, которую стоит попробовать каждому. А готовить их проще, чем кажется!
Ингредиенты:Тонкое тесто, сочная начинка и капелька сливочного масла внутри — классика татарской кухни, которую стоит попробовать каждому. А готовить их проще, чем кажется!
Для теста:
Мука — 4 стакана
Вода — ½ стакана
Сметана — 5 ст.л.
Сливочное масло — 5 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Для начинки:Вода — ½ стакана
Сметана — 5 ст.л.
Сливочное масло — 5 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Говядина — 600 г
Картофель — 400 г
Лук — 2 крупные шт.
Сливочное масло — 50 г
Соль — 2 ч.л.
Чёрный перец — 1 ч.л.
Приготовление:Картофель — 400 г
Лук — 2 крупные шт.
Сливочное масло — 50 г
Соль — 2 ч.л.
Чёрный перец — 1 ч.л.
Тесто. Просейте муку, добавьте воду, сметану, масло, соль и яйцо. Замесите эластичное тесто, заверните в плёнку и уберите в холодильн
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
20
- Анвар Гулямовс. Самаркандык
- Галина Гусева (Кормишина)Саранск
- Ирина КожаеваСаранск
4
- ОРХИДЕИ и ОРХОМАНИЯ1034 подписчика
- Сад, дача, огород, дом-полезные советы и рецепты59723 подписчика
- Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы30889 подписчиков
- Огород Онлайн - интернет журнал20281 подписчик