
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Ох, и вкусна скумбрия домашнего посола!
Давайте её засолим. Голова нам не понадобится, и хвостик тоже. Удаляем внутренности вместе с чёрной плёнкой. Разрезаем рыбку на две части и промываем.В одну ёмкость насыпаем соль, скумбрию также натираем солью снаружи и внутри. Все кусочки укладываем в ёмкость, накрываем крышкой и убираем на сутки в холодильник.
После того как рыбка просолилась, промываем её от соли и нарезаем на порционные куски, примерно по 2 см. На дно банки выкладываем репчатый лук, пару лавровых листов и перец горошком. Затем укладываем слоями рыбу, заливаем растительным маслом и ставим на часок в холодильник.
Можно кушать!
#скумбрия #рецепты #кулинария
714 комментариев
3.1K раз поделились
21K классов
01:17
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
280
- Татьяна Вязаные изделияпгт. Никологоры (Вязниковский район)
- Светлана Зайцева (Тимофеева)пгт. Никологоры
- Любовь Абрамоваг. Вязники (Вязниковский район)
- Виктор ШуровскийВязники
65
- ПОЗДРАВИТЕЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ47522 подписчика
- Астрология с Василисой Володиной124343 подписчика
- ♔ Все Для Вас ♔114952 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1144745 подписчиков
- Вкусные идеи и рецепты24489 подписчиков