
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Как легко и вкусно засолить рыбу дома
Домашняя засолка всегда выигрывает у покупных вариантов — получается яркий вкус, натуральный аромат и полное понимание состава. Ниже несколько простых и надёжных способов приготовить аппетитную рыбу без лишних хлопот.
Продукты:
• 2 тушки сельди
• 2 луковицы
• 400 мл воды
• 2 ст. л. соли
• 1 ч. л. сахара
• Чёрный перец горошком — 10 шт.
• Лавровый лист — 3 шт.
Как готовить:
Доведите воду до кипения и всыпьте соль, сахар, специи. Дайте рассолу полностью остыть.
Подготовленную рыбу поместите в ёмкость и залейте холодным маринадом.
Держите в холодильнике 2–3 дня, чтобы сельдь равномерно просолилась.
Продукты:
3 комментария
312 раз поделились
2.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
207
- Юлия АлёнинаПенза
- Любовь Скорлыковаг. Каменка (Каменский район)
- Сергей КарповПенза
19
- Стражи Родины16219 подписчиков
- Русская Семёрка29158 подписчиков
- Old American Cars14267 подписчиков
- Славяне282078 подписчиков
- НОВЫЕ ИЗВЕСТИЯ13055 подписчиков