
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пирожки с яблоками в духовке — пышные, мягкие, ароматные (+ рецепт вкусной начинки)
Сегодня я приготовила пирожки с яблоками и корицей. Они получились ароматные, румяные и очень вкусные. Начинку, конечно, можно использовать любую, но мне больше нравится с яблоками, тем более сейчас сезон.
Сначала готовим начинку:
В сковороде растопить сливочное масло, добавить 50 г сахара. Оставшийся сахар я перемешаю с корицей и крахмалом.
Сахар в масле растворился, добавляю кусочки яблок, перемешивая тушу до лёгкой мягкости. Добавляю корицу с сахаром.
Перемешиваю, добавляю крахмал с сахаром.
Тушу ещё 1-2 минуты, и начинка готова.
Более подробный процесс приготовления с большим количеством фото можно посмотреть здесь: как приготовить яблочную начинку для пирогов и пирожков Готовим сдобное дрожжевое тесто: В миску с тёплым молоком добавить сахар примерно 1 столовую ложку из общего количества. Добавить дрожжи, перемешать до растворения. Добавить граммов 150 муки, перемешать, накрыть и дать постоять в тёплом месте минут 10. Готовим сдобную часть теста: в миску отправляю 1 яйцо и белок
Показать еще
57 комментариев
530 раз поделились
6.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
496
- Татьяна Гердт (Старицина)Ной-Ульм
- Вера Коваль (Ляшенко)Калининград
- Ольга Емельяненко(Нечай)рп. Новая Майна (Мелекесский район)
- Alina Walter (zizman)Штутгарт
354
- "Закупашка"10414 подписчиков
- Скрытный19991 подписчик
- ♔♕Engel Shop- Germany7418 подписчиков
- София Макеева33320 подписчиков
- Чимкент и Чимкентцы или Шымкент(через "Ы")31904 подписчика