
Левая колонка
Фильтр
Продаю хату в х.
...Поделилась фотографией
Поделилась темой
Добавьте это в тесто! Пирожки будут как пух. Пирожки с мясом и рисом.
Сегодня готовлю пирожки с мясом и рисом. Рецепт теста очень удачный и один из моих самых любимых. Тесто получается супер мягким и воздушным, как пух, и не черствеет на второй и третий день. К тому же, оно очень экономное — без молока, яиц и сливочного масла.
Тесто: - Картошка — 150 г
- Отвар картофеля — 300 мл
- Мука — 500 г
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло — 3–4 ст. л.
Начинка:
- Мясо — 200 г
- Рис — 200 г
- Лук — 3 шт.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления теста в миску высыпаю 150 грамм горячего отварного картофеля и сразу же превращаю его
645 комментариев
4.8K раз поделились
32K классов
Поделилась фотографией
Поделилась темой
ШКОЛЬНАЯ ПИЦЦА
Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо готовила. Оно воздушное, пышное и нежное, на вкус просто потрясающее.Ингредиенты
Опара
- дрожжи 11 г
- сахар 40 г
- молоко 300 г (теплое)
Тесто- дрожжи 11 г
- сахар 40 г
- молоко 300 г (теплое)
- сливочное масло 30 г (растопить)
- яйца 2 шт
- соль 1 ч.л с горкой
- мука 550 г
Начинка- яйца 2 шт
- соль 1 ч.л с горкой
- мука 550 г
- колбаса
- соленые огурцы
- сыр
- маслины по желанию
Соус- соленые огурцы
- сыр
- маслины по желанию
Майонез + кетчуп
Чтобы опара быстрее поднялась, поставьте ее в духовку, разогретую до 40-50 градусов, на 10-15 минут. Также можно поступить и с готовым тестом, чтобы не ждать 2 часа, в духовке оно поднимется в два раза быстрее.Тесто получается липким, не добавляйте больше муки, лучше смазать руки маслом и закончить замес.
00:31
26 комментариев
359 раз поделились
3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
194
- Наталья Сиденко(Колосовская)Ст. Сунженская
- Татьяна Богатырёва (Горлова)станица Георгиевская (Кочубеевский район)
- Варвара Огородниковас.Курсавка
24
- Стильные прически382892 подписчика
- Инга на кухне1535590 подписчиков
- Красивые прически, стрижки477572 подписчика
- Едим Дома с Юлией Высоцкой293426 подписчиков