Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
881 комментарий
3.2K раз поделились
27K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Валентина Шамагонова (Лапик)г. Топки
- Ольга Манякина(Жаркова)КУЗБАСС
- lidija Schwarzг. Ленинск-Кузнецкий (Кемеровская область)
- юлия милевскаяленинск-кузнецк
- ♥♥оксана♥♥ Звягинцева(Петрусёва)г. Топки (Топкинский район)
14
- Я ЛЮБЛЮ РОССИЮ10184 подписчика
- Истории из жизни164838 подписчиков
- Чижик Пыжик2348 подписчиков
- Курочка9914 подписчиков
- Обезьяны | Crazy monkeys2844 подписчика
Правая колонка

