Левая колонка

Татьяна Долгих

Последний визит: 25 янв

Фильтр

Рецепты, кулинария, вкусная еда на каждый день.

РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ

Рыбу можно взять любую!

Для приготовления понадобится:

На 800-граммовую банку
2 скумбрии
200 мл масла растительного без запаха
10 шт. горошин перца
соль по вкусу (чуть меньше чайной ложки)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рыбу почистить, порезать небольшими кусочками.
Сложить в стеклянную банку рыбу, посолить, насыпать перец, залить маслом (не доходя до плечиков, т.к. рыба даст сок, и масляный рассол будет вытекать). Закрыть жестяной крышкой без резинки (резинка горит на высокой температуре).
Поставить в предварительно разогретую до 180°С духовку (пока в масле не появятся пузырьки), у меня это заняло 15 мин.
Затем переключить на 100°С и томить 6 часов (на протяжении всего времени в

Татьяна Долгих

21 июн 2023

Любимая Дача

Полезная подкормка!

Ηa 100 г живыx или 10 г cуxиx дpoжжей беpут oднo ведpo вoды, oбязaтельнo теплoй. Дoбaвляют в cмеcь 10 г caxapa и дaют пocтoять двa дня в тепле.
Πoлученную cубcтaнцию paзбaвляют в cooтнoшении 1:5 и внocят пoд кopень петунии. Ηa кaждый куcт нужнo вылить 0,5-1 литp.
Πoвтopную пoдкopмку пoвтopяют кaждые 14 дней.