Лара Пешкова - Головцова

Люблю готовить и кормить.

Последний визит: 10:23

02:00

Фильтр

17 янв

Шеф-повар Василий Емельяненко

Запечённая скумбрия с соусом — нежная, ароматная и праздничная!

Ингредиенты (на 4–6 порций):
- Скумбрия замороженная — 2 шт
- Лук — ½ шт
- Майонез постный — 2 ст. л.
- Хрен столовый — 2 ч. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Аджика абхазская — 1 ч. л.
- Апельсин — ½ шт (сок)
- Тимьян — несколько веточек
- Перец, соль, раст. масло
- Петрушка, зелёный лук, брусника — для подачи
Приготовление:
1. Скумбрию разморозить, отрезать голову/хвост, почистить, разрезать на 3 части → вертикально в форму.
2. Лук полукольцами сверху.
3. Соус: смешать майонез + хрен + горчица + аджика + сок апельсина + немного масла.
4. Рыбу посыпать тимьяном, поперчить, полить соусом, равномерно распределить.
5. Запекать 40 мин при

Лара Пешкова - Головцова

17 янв

Наталья Атаманюк | Рецепты

Торт «Если пропадает кефир»

Ингредиенты
Для теста:
яйца — 1 шт.
кефир — 2 стакана
мука — 2 стакана
сахар — 1 стакан
сода, гашёная уксусом — 1/2 ч. л.
Для пропитки:
кефир — 1 стакан
сахар — 1/2 стакана

Лара Пешкова - Головцова

7 янв

Присоединяйся к каналу по ссылке: https://max.ru/goodfoodok

Лара Пешкова - Головцова

6 янв

Поделилась темой

Вкусные хитрости

Тортик за 15 мин

Ингредиенты:
Шоколадное печенье
Яйца 2 шт
Сахар 100 гр
Крахмал 40 гр
Мука 40 гр
Молоко 800 мл
Сл.масло 100 ил гр
Молочный шоколад 100г
раст. Масло 20 мл
В холодильник на 4 часа