Левая колонка

Вера Ведерникова

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Вера Ведерникова

8 апр

Поделилась темой

Инга на кухне

Лимонный кекс без ошибок — мягкий, влажный и всегда получается

Когда на кухне появляется тонкий лимонный аромат, который наполняет весь дом, настроение поднимается сразу. Этот кекс — как раз из тех рецептов, к которым возвращаешься снова и снова: готовится просто, из доступных продуктов, а получается мягким, нежным и с приятной кислинкой.

Я люблю такие рецепты за их надёжность — всё всегда получается, без лишних сложностей. Делюсь с вами своим проверенным вариантом, который выручает меня уже не один раз.
Ингредиенты:
- Мука — 160 г
- Сахар — 150 г
- Масло или маргарин — 135 г
- Яйца куриные — 3 шт. (примерно 200 г)
- Крахмал — 40 г
- Разрыхлитель — 3 г
- Ванилин — щепотка
- Лимонный сок — 3