
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ТОЧНО вкуснее любой КОЛБАСЫ
Ингредиенты:грудинка 2 кг
лавровый лист 3-4 шт
микс острых специй 1 ч.л.
базилик 1 ч.л.
чёрный перец 0.5 ч.л.
соль 2 ст.л.
кориандр 1 ч.л.
розмарин 1 ч.л.
вода 2-3 л
Для присыпки:
паприка 1 ч.л.
хмели-сунели 1 ст.л.
чеснок 1 ст.л.
копчёная паприка 1 ст.л.
Грудинку нарезаем на порционные кусочки, помещаем в ёмкость. Добавляем лавровый лист, микс острых специй, базилик, чёрный перец, соль, кориандр, розмарин.
Заливаем водой и варим на слабом огне 1,5 часа. Затем мясо промакиваем салфетками и даем полностью остыть. Смешиваем паприку, хмели-сунели, чеснок, копчёную паприка и втираем в мясные кусочки. Затем используем вакууматор и убираем в холодильн
00:56
11 комментариев
78 раз поделились
1.1K классов
- Класс
00:32
- Класс
Поделилась заметкой
Фаршированные перцы по этому рецепту — это нечто! От них невозможно оторваться!
В фарш я не добавляю рис, а использую другой ингредиент, который делает блюдо ещё вкуснее и ароматнее. Обязательно попробуйте этот рецепт!Секрет этого блюда в том, что в фарш добавляются свежие помидоры и много зелени. Пшено придаёт начинке нежность и однородность. Перцы получаются мягкими, душистыми и очень вкусными в соусе!
4 комментария
27 раз поделились
243 класса
- Класс
Поделилась темой
СЕКРЕТ ВКУСНЕЙШЕЙ ДОМАШНЕЙ ШАУРМЫ
Ингредиенты (на 2 порции): 3 куриных бедра (без костей) Соль и черный перец по вкусу 1 ч.л. паприки 1 ч.л. сушеного чеснока 1/2 ч.л. молотой зиры 1 ст.л. растительного масла Масло для жарки 1/2 репчатого лука 1 огурец 1 помидор Капуста 3 ст.л. сметаны 2 ст.л. майонеза 1 ст.л. измельченного укропа 3 зубчика чеснока (натереть) Лаваш01:04
12 комментариев
117 раз поделились
938 классов
- Класс
Поделилась темой
04:04
94 комментария
478 раз поделились
5.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
141
- Анатолий ГромикЕвпатория
- Оксана Надточий (Оселедько)Евпатория
- Марина КовальЕвпатория
- Я ЖЕ ЛЕДИ ЁПТА🤦 ЯЖЕВЕТЕРИНАР🐈Евпатория
- Мария Ковш(Власенко)Евпатория
10
- Креативный Красногвардейский район КРЫМА23436 подписчиков
- Национальные проекты России1497872 подписчика
- Шикарные рецепты316301 подписчик
- Телеканал «Домашний»481162 подписчика
- Жизненные рассказы50892 подписчика