Левая колонка

Надя Князева

Последний визит: 07:38

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Очень вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
⠀
Готовлю всегда по этому рецепту и подруг научила 😉. Сохраните рецептик! 📌
⠀
✅Ингредиенты:
600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки
⠀
✅Готовим:
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь. Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в неб