Солёные шампиньоны за сутки — простой способ, который каждый раз выручает
Нашла идеальный способ засолки шампиньонов без уксуса: быстро, удобно и с отменным результатом. Всего сутки в холодильнике — и у вас готовая закуска на любой случай, хоть под картошечку, хоть на праздничный стол. Главное — выбрать свежие грибы и правильно их подготовить перед засолкой.
Запиши рецепт — очень вкусно и не вредно. Я подаю их только со сметаной!
Если в холодильнике остался стакан кефира, не выливай! Из него можно приготовить быстрые пирожки без дрожжей — воздушные, румяные и сытные, но при этом лёгкие. Рецепт настолько простой, что забудешь про долгую возню с дрожжами. Всё замешивается быстро — тесто послушное, начинка сочная. А какие они вкусные со сметанкой! Ингредиенты для теста: – Кефир — 1 ст. – Мука — 4 ст. – Яйца — 2 шт. – Масло растительное — 2 ст. л. – Сода — 1 ч. л. – Сахар — 2 ч. л. – Соль — 1 ч. л. Для начинки: – Куриный фарш — 0,5 кг – Соль — 1 ч. л. – Чёрный перец — ¼ ч. л. Как готовлю: 1. Начинка: в куриный фа
Рыбу не жарю и не варю Готовлю по этому рецепту сразу с гарниром! Идея сытного обеда или ужина!
Сегодняшний рецепт для всех любителей рыбы. Это блюдо подойдёт как второе на обед или как сытное блюдо на ужин, потому что рыбу я буду готовить сразу с гарниром из овощей.
Ингредиенты: - морской окунь – 900 гр. - лук – 150 гр. - морковь – 150 гр. - сладкий перец – 300 гр. - картофель – 600 гр. - соль – 1,5 ч.л.(0,5 ч.л. для овощей + 1 ч.л. для рыбы) - кориандр молотый – 1/3 ч.л. - паприка сладкая молотая – 0,5 ч.л. - смесь перцев – 1/3 ч.л. - прованские травы – 0,5 ч.л. Соус для рыбы: - масло подсолнечное – 5 ст.л. - паприка сладкая молотая – 1 ч.л. - приправа для рыбы – 0,5 ч.л. - прованские т