Просто фантастический шницель, от которого все будут в восторге. Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.; Сыр твердый — 150 гр.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст. л.; Соль, перец по вкусу.
Сыр натрите на крупной терке. Мелко нарезаем куриное филе. Смешиваем нарезанное филе с сыром, добавляем яйцо, муку, соль, перец и тщательно перемешиваем. Из полученной массы формируем котлетки, обжариваем их на сковороде на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны. Приготовленные шницели подаем горячими, так они наиболее вкусные. Приятного аппетита!!!