
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
670 комментариев
2.7K раз поделились
28K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась заметкой
02:26
9 комментариев
8 раз поделились
91 класс
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
270
- МУНИР ДЕНЬМУХАМЕТОВОренбург
- Роза Розас. Тоцкое (Тоцкий район)
- Владимир глобильченкоТашкент
- Руслан ЕвгеньевичТашкент
56
- ТРЦ Карнавал3570 подписчиков
- Жди Меня12601 подписчик
- Народный Фронт507984 подписчика
- Татар жырларын яратучылар117545 подписчиков