
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Рецепт настоящей баклажанной икры по-ташкентски.
Много лет назад моя мама гостила у подруги в Ташкенте, оттуда и привезла этот рецепт. Так мы дома эту баклажанную икру и называем - "Ташкентская". Она вкусна, как горячая, так и холодная. ( холодная даже вкусней!)Рецепт настоящей баклажанной икры по-ташкентски.
Что надо для баклажанной икры:
- Баклажаны средние 4 шт.;
- Помидоры спелые средние 9 шт.;
- Перец сладкий грунтовой 7 шт.;
- Морковь среднего размера 2 шт.;
- Лук репчатый 3 шт.;
- Перец острый 1 шт.;
- Чеснок 1 головка;
- Петрушка 1 пучок;
- Кинза 1 пучок.
- Базилик чёрный 1 пучок.
А теперь садимся и начинаем чистить и резать овощи. Чтобы этот процесс не так раздражал, можно вкл
367 комментариев
1.9K раз поделились
14K классов
- Класс
Поделилась видео
04:36
21 комментарий
525 раз поделились
2.6K классов
02:22
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
97
- марина пимонова(губанова)Новосибирск
- Лилия ЦаренинаСанкт-Петербург
- Римма ВалишеваСемипалатинск
19
- 👉 Хитрости Мамули ✔40312 подписчиков
- 👉 Домашние Советы ✔140714 подписчиков
- АШАН323384 подписчика
- КУХНЯ ДЛЯ ВСЕХ Домашние рецепты78521 подписчик
- Стеклянка236 подписчиков