👉 Хитрости Мамули ✔

Кулинария и рецепты

Новые темы

🍋 Кусочек лимона пригодится вам в быту Сохраняем полезное видео!

🥩 Как сделать, чтобы котлеты не пригорали

🫔 Кабачковый рулет 📝 Ингредиенты: Кабачок – 500 гр Яйца – 2 шт Зелень – 1 пучок Чеснок (по вкусу) Соль (по вкусу) Для начинки: Плавленый сыр – 3 ст.л Сметана – 2 ст.л Приятного аппетита!

🥕 Морковь по-корейски⠀ 📝 Ингредиенты: Морковь - 500 гр (уже натертая)⠀ Соль - 1 ч.л (без горки)⠀ Сахар - 1 ч.л Кориандр - 2 ч.л (желательно использовать целые семена и измельчить их самостоятельно)⠀ Перец красный острый - 1/2 ч.л (это оптимальная острота, регулировать по вкусу)⠀ Чеснок свежий - 3 зубчика⠀ Яблочный уксус - 25 мл⠀ Растительное масло - 50 мл⠀ Приятного аппетита!

🥧 Рецепт воздушного японского панкейка 📝 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Молоко - 30 мл Мед - 1 ст.л Мука - 40 гр Соль - 0,5 ч.л Лимонный сок - 1 ч.л Сахар - 30 гр Приятного аппетита!

🥮 Творожная запеканка 📝 Ингредиенты: Творог (5%) - 600 гр Яйца - 3 шт Сахар - 120 гр Сметана - 3 ст.л Соль - щепотка Ванильный сахар - 10 гр Манная крупа - 40 гр Сливочное масло (для формы) Банан - 1 шт Сгущенное молоко (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Смешать яйца, сахар ванильный, сахар, взбить венчиком 2. Добавить творог, манку, сметану, взбить блендером 3. Смазать форму маслом, вылить творожную массу 4. Запекать при 170°C 35-40 минут 5. Подавать с бананом и сгущенкой. Приятного аппетита!

🥧 Рецепт мягкого шоколадного рисового пирога 📝 Ингредиенты: Какао-порошок - 20 гр Разрыхлитель - 5 гр Мука из риса - 220 гр Сахар-песок - 30 гр Молоко - 230 гр Цельное яйцо - 1 шт Кукурузное масло - 40 гр 🔥 Приготовление: 1. Смешай яйцо, сахар, кукурузное масло и молоко в миске до однородной массы. 2. Добавь рисовую муку, какао-порошок и разрыхлитель и перемешай до однородной массы. 3. Выстели форму для пирога диаметром 15 см пергаментной бумагой, вылей половину теста, положи шоколад в середину, затем вылей оставшееся тесто в форму. 4. Посыпь термостойкой шоколадной крошкой и выпекай при температуре 180 гр в течение 45 минут Приятного аппетита!