Ирина Кепина

Пышные оладушки 250гр теплый кефир 1шт яйцо 10-20гр сливочное масло 150гр мука 1чл сахар 1/4чл соль 1/4чл сода 1/2чл разрыхлитель Смешиваем отдельно жидкие и сухие ингредиенты. Объединяем, перемешиваем и больше не тревожим. Отделяем мокрой ложкой частями и аккуратно выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Жарим на среднем огне. После переворота под крышкой. Подаем со сметаной или вареньем) Всем вкусного субботнего утра)