Совсем недавно я открыла для себя новый продукт - полбу.
Полба - это злаковая культура. На Руси она всегда была популярным гарниром. Ее могли есть на завтрак, обед и ужин.
Сейчас ее в продаже сложно найти. Но в больших гипермаркетах встретить можно. Например, в "Ленте". Стоит порядка 50-60 руб. за пачку.
Вечером приготовила простой ужин. ⚪вареная полба, вареные яйца, зелень и черри. ⚪Утром попробовала кашу на молоке с клубникой и медом.
А через день впервые попробовала испечь хлеб из заранее купленной полбяной муки!😃 👉Что же мне больше понравилось??? Каша для меня показалась вкуснее всего. Даже не знаю, какая полба по вкусу. На ощущение мягкая как греча, да и вкуса особого нет. Так что