Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Маленький ТРЮК, и тесто становится облачно-мягким, я в ШОКЕ, сама не знала эту хитрость...
Я всегда делала их вкусными, но чего-то не хватало… пока не узнала секрет той самой невероятной мягкости. Теперь они идеальны — пеку третий день подряд и просто не могу остановиться.
Вы когда-нибудь замечали, что домашняя выпечка часто получается вкусной, но ей все равно чего-то не хватает до идеала? Со мной так и было. Я много раз делала синабоны, они радовали семью, но я сама чувствовала: они могли бы быть мягче, воздушнее, нежнее. И вот я нашла тот самый недостающий элемент. Теперь эти булочки пекутся у меня почти каждый день. Процесс простой, а результат превосходит все ожидания. Сегодня делюсь с вами всемирно любимыми булочками — синабонами. Этот рецепт построен на опаре, которая делает тесто особенно пористым и легким. Для опары: Для теста: Для начинки: Для заливки (глазури): Дополнительно: Приготовим тесто. В миску вливаем 300 мл теплого молока, добавляем 20 грамм сахара, 15 грамм сырых дрожжей или сухих 7 грамм, добавляем 150 грамм муки, перемешиваем и оставляем на 30-40 минут,
Показать еще
98 комментариев
678 раз поделились
4.2K классов
- Класс
Поделилась заметкой
01:09
0 комментариев
1 раз поделились
8 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- (L)NKG 😇Ростов-на-Дону
- Евгения Огурцова (Руденко)с. Октябрьское
- Игорь Цыбинг. Дубна (Московская область)
- Савелий КосаревКалининград
155
- ЖИВОЕ ВЯЗАНИЕ102770 подписчиков
- Ольга Брюс22971 подписчик
- Мама готовит338057 подписчиков
- ТопФильм | Фильмы и Сериалы8359 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1142961 подписчик
Правая колонка

