Татьяна Федосеенко

Знакомое чувство: утро, нужно быстро приготовить что-то сытное, вкусное и желательно полезное. Рука тянется к пачке творога. Но не к сухому, безликому продукту, а к тому, из которого можно создать настоящую магию. Я долго экспериментировал, искал идеальные пропорции, терпел неудачи с липкими сырниками и сухими запеканками. А потом нашёл свои секреты. Теперь творог — это мой верный союзник в кулинарных битвах за счастливые лица домочадцев за завтраком. Сегодня я поделюсь с вами подробнейшими, выверенными до грамма рецептами, которые никогда не подводят. От классики до неожиданных решений. Готовы? Кстати, для тех, кто следит за углеводами и мечтает о стройности без голода, у нас есть нечто особенное. Я сам был поражён, насколько эффективным может быть продуманный план питания. В нашем закрытом разделе хранится подробный понедельный план кето-диеты с видео-рецептами от шефа, который точно заставит ваше тело меняться. Это не просто теория, а готовый путь к результату. Но вернёмся к творо

Вкусный творог – это всегда хорошо, но что если я скажу вам, что жареный творог может превратиться в настоящий восточный десерт, напоминающий нежнейший шербет? Звучит невероятно, но это правда! Этот рецепт, родом из восточной кухни, покорит вас своей простотой и удивительным результатом. Вы никогда не пробовали ничего подобного! Мы привыкли к творогу в запеканках, сырниках или просто со сметаной. Но этот рецепт полностью перевернет ваше представление о возможностях этого продукта. Жареный творог, карамелизированный с сахаром и сливочным маслом, превращается в удивительно нежные и вкусные конфеты. Это идеальный десерт к чаю, который удивит вас своей простотой и изысканным вкусом. Поверьте, ваши гости будут в восторге! Готовы к кулинарному шоку? Тогда приступаем... Рецепт: Творог (жирность по вкусу) - 300 г Сахар - 140 г Ванилин - по вкусу (можно заменить ванильным сахаром) Сливочное масло - 40 г Орехи (грецкие, фундук, миндаль) или семечки (подсолнечные, тыквенные) - по желанию (50-70 г

Покажу 5 разных блюд с творогом. Все они быстрые, готовятся легко, а вкус просто замечательный. Они отлично подходят на завтрак, к чаю или для перекуса. Очень люблю творог, поэтому у меня много разнообразных рецептов с творогом. Сегодня будет 5 интересных блюд. Они интересны методом приготовления и вкусом. А еще они красивые. 1. Завтрак из творога и тыквы за 6 минут. На одну порцию. Начинаем с приготовления тыквы. Отрезаем кусок, очищаем от корки, нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем в глубокую тарелку, добавляем 4 ст. ложки воды и ставим в микроволновую печь на 3 минуты (мощность 750 Вт). Вес очищенной тыквы 50 г. В другую тарелку отправляем творог (90 г, у меня влажный в пачке), разбиваем одно куриное яйцо, добавляем сахар (2 ч. л. с горкой) и муку (1 ч. л. с горкой). Беру овсяную муку, которую можно заменить на любую другую. Хорошо перемешиваем. Через 3 минуты тыкву вынимаем, она становится очень мягкой. Сливаем оставшуюся на дне тарелки воду, разминаем кусочки тыквы вилкой,