Левая колонка

лидия Новикова

Последний визит: 12:10

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

лидия Новикова

8 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Лучшая закуска к 23 февраля - намазка из фасоли на хрустящем багете

К празднику всегда хочется поставить на стол что-то простое, сытное и понятное. Без сложных салатов и долгой возни. Сегодня как раз такой вариант — паштет из фасоли, или намазка, называйте как нравится. Делается быстро, продукты самые доступные, а на праздничном столе смотрится очень достойно.

01:10

Сытная намазка из фасоли на хрустящем багете

1 163 400 просмотров

лидия Новикова

7 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Плюшки как в детстве — мягкие, слоёные и с хрустящим сахаром

Поделюсь с вами рецептом очень вкусных булочек. Мы их называем плюшками.

Ингредиенты:
- Молоко — 250 мл (тёплое)
- Дрожжи сухие — 1 ст. л. с горкой
- Яйцо — 1 шт. (некрупное)
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Подсолнечное масло — 50 г (или маргарин/сливочное масло — 50 г)
- Мука пшеничная — около 500 г (± 50 г)
Для формирования плюшек:
- Сахар — по вкусу
- Корица — по желанию
- Подсолнечное или сливочное масло — для смазывания
Для смазывания перед выпечкой:
- Желток — 1 шт.
- Молоко — 1 ст. л.
- Ванилин — по желанию
Приготовление:
1. Берёте 250 граммов тёплого, прямо хорошо тёплого молока. Добавляете туда пол чайной ложки с