Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 05:08
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Многослойные лепёшки без скалки — турецкий секрет
Ингредиенты для теста:– 1,5 стакана воды
– 1 ч. л. сухих дрожжей
– 1 десертная ложка соли
– 4 стакана муки
Для начинки:
– 200 г фарша (говядина, баранина или смешанный)
– 2 луковицы
– Соль, молотый красный перец
– Петрушка
Для смазывания:
– 50 г сливочного масла
– 1 чайный стакан растительного масла
Как готовить пошагово:
1. Замесить тесто. Смешайте воду, дрожжи, соль, добавляйте муку. Замесите мягкое, эластичное тесто.
2. Отдохнуть. Оставьте на 30–40 минут под плёнкой, чтобы подошло.
3. Разделить. Нарежьте тесто на куски (размером с ладонь) и слегка расплющите в пластины (не в шарики).
4. Замочить в масле. Смешайте растопленное сливочное
Поделилась темой
02:49
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
60
- Сергей АсачаковМариинск
- Olga GergenreiterАнсбах
- Николай Жучковс. Тесь (Минусинский район)
36
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2596311 подписчиков
- Рыбалка - "Fish fear me"206953 подписчика
- Здесь все новости вашего района8702 подписчика
- Вестник162923 подписчика
- Опусы и рассказы445987 подписчиков