
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Научилась готовить Пирожки не ВПИТЫВАЮЩИЕ в себя МАСЛО при жарке, да ещё и Без дрожжей...
Отличный рецепт пирожков, которые не впитывают в себя масло при жарке. Они получаются совсем не жирными, масло наливаю в сковороду один раз и не подливая жарю все пирожки. Из данного количества получается 30 пирожков. Тесто готовлю без дрожжей, поэтому готово оно уже сразу, только замесили и можно сразу приступать к формированию пирогов. Рецепт: Для теста: Морковная начинка для пирожков: Начинка Яйца с луком: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 1 яйцо, кладем 2 ст. л. сметаны, вливаем 500 мл кефира комнатной температуры.
Отмерим 600 грамм муки и добавим 1 ч. л. соды, перемешаем. И теперь просеиваем муку с содой в кефир, замешиваем тесто. Возможно Вам потребуется еще муки, все зависит от размера яйца и кефира. Мне сегодня потребовалось еще 100 грамм. Тесто должно быть мягким, слегка липнущим к рукам. Убираем его на минут 15-20, пока подготавливаем начинку. Первая начинка у меня сегодня морковная, готовлю так. Морковь 400 грамм натрем на крупной терке. В сковороду кладем немного сливо
Показать еще
52 комментария
674 раза поделились
6.8K классов
Поделилась темой
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
464
- Ольга Будаева(Соколова)c.Усть-Тулатинка, с. Саввушка.
- Андрей УгрюмовКраснодар
- Наталья Кузнецовас. Саввушка (Змеиногорский район)
- Светлана Ботмоева(Корниенко)Новосибирск
48
- Готовим с Калниной Натальей254076 подписчиков
- Саввушинский Дом культуры1899 подписчиков
- Инга на кухне1535515 подписчиков
- Жди Меня229581 подписчик
- Жди Меня11791 подписчик