Посмотрите: все очень просто и сложно одновременно. Японцы очень любят делить пищу с семьей и друзьями. Именно поэтому так много рецептов из разряда: пожарь на огне то, что купил на рынке и принесли друзья.
Современные японцы ходят в заведения.
Но.
Это всегда объединяет людей - совместная трапеза. Как вам такой концепт?
Готовы с семьей пожарить продукты на углях или на решетке на газу?