Татьяна Булганина

Каждое утро миллионы людей по всему миру начинают с чашки ароматного кофе. Он бодрит, настраивает на рабочий лад и кажется вполне безобидной привычкой. Но что если в одной ложке растворимого кофе скрывается угроза, способная навсегда лишить человека зрения? Недавнее исследование китайских офтальмологов из больницы Шиян Тайхэ вызвало настоящий резонанс в научном сообществе. Врачи установили: регулярное употребление растворимого кофе может увеличить риск возрастной макулярной дегенерации (ВМД) — одного из главных причин слепоты — на целых 700%. ВМД — это тяжёлое заболевание, при котором повреждается центральная часть сетчатки глаза, так называемая макула, или жёлтое пятно. Именно она отвечает за чёткость центрального зрения, позволяя нам читать, распознавать лица, различать цвета и детали. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, макулярная дегенерация входит в тройку наиболее частых причин слепоты. По прогнозам экспертов, к 2040 году число заболевших достигнет 290 милли