Ella и Viktor Kreusand ( Ширмовские)

Nur Zucchini und Eier! Ich habe noch nie ein so leckeres und einfaches Zucchini-Rezept gegessen. https://amzn.to/46nPCKL Mein Messer https://amzn.to/3I4OK4x meine schwarze Antihaftpfanne https://www.amazon.com/shop/einfacheskochen Mein Amazon-Shop 🚩Aktivieren Sie die Übersetzung in Ihre Sprache. Tippe auf Mobilgeräten oben rechts im Video auf „CC“. Klicke auf einem Computer in den Videoeinstellungen auf „⚙️“ und aktiviere die Übersetzung! ❗️Achtung, ich empfehle, Zutaten in Gramm zu verwenden, da dies ein genaueres und korrekteres Rezept ist! * Tasse = 200 ml Zucchini-Auflauf mit Mozzarella und Parmesan aus dem Ofen Reibe 2 Zucchini, vermische sie mit Salz und lasse sie 7 Minuten ziehen. Danach die Zucchini gut ausdrücken, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Gib die ausgedrückten Zucchini in eine Schüssel, füge 2 Eier hinzu und würze mit Salz und Pfeffer. Hacke frische Petersilie fein und gib sie dazu. Ergänze 2 EL Frischkäse, presse 2 Knoblauchzehen hinein und reibe 100 g (3,5 oz) Parmigiano Reggiano direkt in die Mischung. Füge 3 EL Mehl hinzu und vermenge alles gründlich zu einer gleichmäßigen Masse. Fette eine Backform mit Olivenöl ein. Verteile die Hälfte der Zucchini-Masse gleichmäßig in der Form. Schneide 1 Stück Mozzarella in Scheiben und lege diese auf die erste Schicht. Gib anschließend die restliche Zucchini-Masse darüber und streiche sie glatt. Beträufle alles mit etwas Olivenöl. Backe den Auflauf 30 Minuten bei 200 °C / 390 °F, bis er goldbraun und durchgebacken ist. Kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren – saftig, aromatisch und herrlich käsig. GUTEN APPETIT! Liebe Freunde, wenn euch dieses Video gefallen hat, könnt ihr den Kanal auf diese Weise unterstützen: 📢 Teilt das Video mit euren Freunden in sozialen Netzwerken, damit das Rezept auch auf eurer Seite gespeichert bleibt! 👍 Gebt dem Video einen Daumen hoch! 👍 – Eure Meinung zählt und hilft mir dabei, das nächste Rezeptvideo auszuwählen. ✍🏻 Hinterlasst einen Kommentar, selbst ein Smiley genügt! Das geht schnell und bedeutet mir viel. Abonniert den Kanal: https://www.youtube.com/@Schmecktgutkanal Schon Abonnent? ▶ Aktiviert die Glocke 🔔, um kein neues Video zu verpassen! Werden Sie Kanalsponsor! https://www.youtube.com/channel/UCoUzcmq5Ab3KNkHAtHl28Tg/join #Schmeckt_gut #Gemüserezept