Наталья Сорокина(Бурдукина)

На завтрак то что нужно, быстро и просто, а главное ВКУСНО! Представьте себе: вы решили выпить чаю, а заодно и побаловать себя вкуснейшими пирожками. С этим рецептом это возможно – невероятно быстрый и простой рецепт пирожков на кефире с луком и яйцом, которые готовятся настолько быстро, что вы успеете их приготовить, пока закипит ваш чайник! Забудьте о долгом замешивании теста и мучной пыли по всей кухне – это тесто готовится моментально, а лепка пирожков настолько проста, что вы даже руки не успеете испачкать! Рецепт: кефир -400мл вода -50мл яйцо -2шт мука -350г сахар -1ч.л. соль -1/ч.л. (без горки) сода -1/2ч.л. растительное масло -2ст.л. яйца отварные -4шт лук зеленый -1пучок СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кефир вливаю воду и подогреваю до 40 градусов. В миску разбиваем яйца, добавим соль, сахар и взбиваем венчиком вливаем теплый кефир и еще раз перемешиваем теперь добавляем муку, замешиваем тесто как на оладьи в конце добавляем соду перемешиваем и вливаем растительное масло, еще раз пере

Аромат от него и правда стоит на весь дом. Да такой, что в пору всех соседей на угощение звать. Этот непревзойденно вкусный апельсиновый пирог хоть на праздничный стол испеки, хоть просто так к чаю - улетит до последней крошки. На Новый год приготовлю обязательно, может даже вместо торта. Ведь эта выпечка настолько хороша и изящна, что ничего больше не нужно. А самое приятное в ней - это что она невероятно проста, даже не верится насколько. Недавно показывала вам похожий пирог, только с другой начинкой. Но этот вариант самый эффектный и интересный. Такой по-настоящему зимний и новогодний.👍 Апельсины к этому рецепту подходят идеальнейшим образом. Сейчас начнем с вами готовить вместе. Будем все делать пошагово - сначала тесто, потом начинку, затем пирог соберём и в духовку. Это очень быстро, времени уйдет совсем немного. Вот в этом и есть вся прелесть, когда результат поразительный, а усилий минимум. Все необходимые ингредиенты для пирога, как обычно, в конце статьи. И еще, для того, чт

Друзья, понимаю, что рубленые котлеты из куриной грудки готовили многие не раз. Они выручают, когда хочется чего-нибудь вкусного для семьи, но чтобы недолго готовить. Я делаю куриные котлетки достаточно часто и каждый раз дополняю их чем-то новым. Люблю добавлять сыр или творог — получается нежнее. Иногда кладу немного варёной крупы: если есть рис — то рис, если гречка — отлично подходит и она. Экспериментирую с зеленью и овощами, получается всегда вкусно и по-разному. Сегодня у меня вариант с зелёным луком. А ещё мне нравится, что грудка в этих котлетах никогда не бывает сухой, они всегда сочные. Как-то услышала, что это блюдо называют «Растрепки». Смешное название, правда? 1️⃣ Филе грудки нарезаем на маленькие кусочки и отправляем в миску. Мой совет: нарезайте грудку, когда она подморожена, тогда кусочки будут ровнее, мельче, да и резать проще и быстрее. 2️⃣ Добавляем майонез или сметану, приправы. У меня была гарам масала, но она не обязательна, добавьте любые специи по вкусу. Вб