Левая колонка
Последний визит: 07:35
Фильтр
поделилась публикацией
Выкопал чеснок в августе и храню 11 месяцев без высыхания. Коробка из-под обуви работает лучше дорогих контейнеров
Смотрел на кучу сухих, сморщенных головок чеснока в январе и чуть не плакал от злости! Целый год трудился на грядках, в августе собрал отличный урожай, а через четыре месяца все ушло в мусор. Раньше каждую зиму покупал чеснок в магазине. Цены кусались - 400 рублей за килограмм. Сейчас ем свой свежий чеснок круглый год. История началась с полного провала несколько лет назад. Впервые попробовал сохранить августовский урожай и облажался по полной. Банки с солью - не работают. Дорогие контейнеры за три тысячи - тоже мимо. Специальные ящики с отверстиями - результат никакой. К весне половина урожая превращалась в труху. Переломный момент случился в марте. Зашел к соседу за инструментом и офигел. Его чеснок выглядел как только что с грядки. Спросил в чем фокус. Показал обычную коробку из-под кроссовок. Хранение чеснока в картонной коробке работает лучше всех современных способов. Проверил на своем урожае. Потери сократились с 50% до 10%. Это реальные цифры, без приукрашивания. Августовский ч
Показать еще
Поделилась темой
Всегда Идеальный КУЛИЧ и Очень вкусная Глазурь для кулича!
Идеальный кулич. Он не крошится при нарезке, долго не черствеет, получается всегда, ароматный, воздушный, нежный, процесс совсем не сложный, а вкус вообще слов нет. А весь секрет прост, он состоит в добавление в тесто водки, она способствует пористости и пышности, разрыхляет тесто и оно легче поднимается и долго такая выпечка остаётся свежей.ИНГРЕДИЕНТЫ
Опара:
Молоко -250мл.
Сахар – 3 ст.л.
Дрожжи сырые -25 гр.(сухие дрожжи – 8 гр.)
Мука – 1 ст.л.
Тесто:
Мука – 650-700гр
Сахар -150гр
Ванилин – 1гр.
Яйцо – 2 шт.
Сливочное масло – 130гр.
Водка – 1 ст.л.
Корица – 1/4ч.л.
Соль – 1/3ч.л.
Изюм – 100гр.
Шоколадная глазурь:
Белый шоколад
Поделилась темой
Всегда Идеальный КУЛИЧ и Очень вкусная Глазурь для кулича!
Идеальный кулич. Он не крошится при нарезке, долго не черствеет, получается всегда, ароматный, воздушный, нежный, процесс совсем не сложный, а вкус вообще слов нет. А весь секрет прост, он состоит в добавление в тесто водки, она способствует пористости и пышности, разрыхляет тесто и оно легче поднимается и долго такая выпечка остаётся свежей.ИНГРЕДИЕНТЫ
Опара:
Молоко -250мл.
Сахар – 3 ст.л.
Дрожжи сырые -25 гр.(сухие дрожжи – 8 гр.)
Мука – 1 ст.л.
Тесто:
Мука – 650-700гр
Сахар -150гр
Ванилин – 1гр.
Яйцо – 2 шт.
Сливочное масло – 130гр.
Водка – 1 ст.л.
Корица – 1/4ч.л.
Соль – 1/3ч.л.
Изюм – 100гр.
Шоколадная глазурь:
Белый шоколад
Поделилась темой
Это тот самый рецепт венских вафель, который реально получается с первого раза!
Хрустящие снаружи, мягкие внутри и с идеальным рельефом - сейчас покажу, как сделать их дома!Рецепт:
Мука - 200 г
Крахмал - 50 г
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Яйца - 2 шт.
Молоко (теплое) - 200 мл
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - по вкусу
Соль - щепотка
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития!
01:28
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
87
48
- Готовим с Калниной Натальей267981 подписчик
- ЧУВСТВ БЕЗБРЕЖНЫЙ ОКЕАН310412 подписчиков
- ЭТИ ДЕТИ28655 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1128044 подписчика
- Идеальный огород79365 подписчиков