
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Холодец домашний, как готовили мама и бабушка. Все секреты приготовления вкусного холодца.
Сегодня хочу предложить вам рецепт «правильного» холодца. Почему правильного? Потому что у каждой хозяйки он свой, самый лучший!
Ингредиенты:- 700 г говядины
- 1,5 кг свинины (лучше с косточкой)
- 5–6 куриных ножек
- 3 свиные ножки
- 1 луковица, 2 черешка сельдерея, 1 морковь
- соль по вкусу
- лавровый лист, перец горошком (чёрный и душистый — по желанию)
- 2–3 зубчика чеснока
- 5–5,5 л воды (вода должна покрывать мясо на 2–3 пальца выше уровня)
Приготовление:
1. Обычно, чтобы холодец получился очень вкусным, я беру три вида мяса: свинину с косточкой, говядину и курицу. Для курицы я выбираю ножки — в
1K комментариев
2.1K раз поделились
16K классов
- Класс
Поделилась видео
02:50
1.1K комментариев
4K раз поделились
43K классов
- Класс
Поделилась видео
03:14
17 комментариев
25 раз поделились
206 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
90
- Андрей Воструховрп. Станция Скуратово (Чернский район)
- СВЕТЛАНА АВАЛИАНИг. Щекино (Щекинский район)
- Ольга ГаражаТула
- Сабина Абдуллаеваст. Чернь (Чернский район)
17
- Премудрости Хозяйки281643 подписчика
- Алёна, Блин!190426 подписчиков
- "УЛЫБНИСЬ" ТЕБЕ ИДЁТ 😀89739 подписчиков
- LIFE.ru1149425 подписчиков
- Элен в тренде!14068 подписчиков