Левая колонка

E L E N A Викторовна

Последний визит: 27 фев 2017

Фильтр

Кулинария Домашние Советы

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С КИВИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудинка - 500 г.
Яйца - 3 шт.
Киви - 3 шт.
Яблоко - 1 шт.
Корейская морковь -200-300 г.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Майонез - 350 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить куриную грудку и нарезать кубиками.
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Чеснок натереть на мелкой терке и смешать с майонезом.
Киви очистить от кожуры, нарезать полукольцами.
Яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной терке, всбрызнуть лимонным соком.
Салат выкладывать слоями, каждый смазывать майонезом: куриная грудинка, чеснок с майонезом, киви, яйца, половину морковки, тертое яблоко, яйца.
Украсить салат киви, корейской морковкой.

7 дек 2016

Кулинария Домашние Советы

Изумительные стожки!
Стожки из фарша, которые легко готовить хоть каждый день!

Ингредиенты:
- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 картофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке.

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. Сверху выложить слой обжаренного лука. Затем слой отваренных и порезанных