Любовь Евдокимова (Воронина)

Пироги с ягодами - самые вкусные и любимые. В таком пироге идеально сочетается сладкое тесто и сочная ягода с кислинкой. Для меня это идеальный вариант для чаепития. Классическая шарлотка всегда в выигрыше, но иногда хочется чего то новенького. Я часто пробую готовить по рецептам из интернета, и мне попался вишнёвый пирог, мимо которого я не смогла пройти мимо. Разморозила вишню и начала его воплощать в жизнь. Мне безумно понравился этот пирог и я решила поделиться этим рецептом с вами. Ничего сложного в приготовлении нет, а результат вас точно порадует. Приступим к приготовлению! Конечно в этом рецепту можно поэкспериментировать и добавлять любую ягоду, которая у вас есть, но рекомендую приготовить именно с вишней или черешней. Вишню без косточек выложить в сковороду. Добавить 100 граммов сахара. На медленном огне, постоянно помешивая, дождаться полного растворения сахара. Когда сахар полностью раствориться, нужно добавить 2 ст.л. кукурузного крахмала и хорошо перемешать, чтобы не был

Сегодня печём потрясающе воздушные булочки с джемом. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто, которое подойдёт для любой выпечки, что нужно сделать, чтобы оно дольше оставалось свежим и мягким и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была румяной и глянцевой. 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 вода - 200 мл молоко - 200 мл сахар - 100 г дрожжи свежие - 27 г (сухие - 9 г) соль - 1 ч.л. ванильный сахар - 10 г белки яичные - 2 шт. растительное масло - 50 мл мука - 750 г сливочное масло (мягкое) - 40 г Начинка: джем (персиковый) - 300 г Для смазывания: желтки - 2 шт. молоко - 2 ст.л. Для обсыпки: сахар - 1 ст.л. В миску выливаем по 200 мл тёплой воды и молока, добавляем 1 ст.л. сахара, которую берём из общего, указанного в рецепте количества, а также 27 г свежих дрожжей. Перемешиваем венчиком до полного растворения и сахара, и дрожжей, добавляем несколько ложек просеянной муки (остальную пока отставляем в сторону), доводим опару до консистенции жидкой смета

Я пять лет была уверена, что зимой герань должна лысеть. Ну а как иначе — света мало, день короткий, батареи жарят, что с неё взять? Каждую зиму одно и то же: — листья желтеют, — нижние осыпаются, — побеги вытягиваются, — остаётся палка с пучком зелени сверху. Интернет, как водится, советовал одно и то же: «Убери от батареи», «Поливай реже», «Она отдыхает». Я убирала. Я реже поливала. А герань всё равно становилась лысой, как будто я над ней издеваюсь. И только в прошлом сезоне до меня дошло простое и неприятное: дело не в батарее, не в свете и не в “периоде покоя”. Она тупо голодная. Зимой пеларгония не спит. Но и нормально жить тоже не может. Света мало — значит, питание усваивается хуже. Корни работают медленнее. А листья всё равно требуют энергии. И вот тут начинается самое главное: если питания нет — растение сбрасывает лишнее. То есть листья. Не потому что «ей так надо», а потому что ей не хватает ресурсов. Я перестала искать болезни и вредителей и просто дала ей ми