Левая колонка
Последний визит: 8 дек 2025
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Удачный рецепт с первой попытки. Кабачки вкуснее мяса. Невероятно просто и вкусно!
Ингредиенты для соуса:сметана — 2 ст. л.;
майонез — 2 ст. л.;
молотая копченая паприка — 2 ч. л.;
сушеный чеснок — 2 ч. л.
Готовим:Измельчаем кабачок на терке, убираем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Очищенный картофель тоже измельчаем на крупной терке.
Отжимаем картофель от жидкости, перекладываем в отдельную миску. Натираем мелко морковь, смешиваем с отжатым от сока кабачком и картофелем.
Измельчаем на крупной терке сыр Сулугуни, шинкуем зеленый лук, перекладываем в овощную массу. Разбиваем к овощам яйца, высыпаем соль, черный молотый перец и манную крупу.
Нарезаем мелко зубчик чеснока, выклад
Поделилась темой
Заправка для борща (на зиму)
Выход:≈ 8 литров (16 банок по 500 мл)Ингредиенты:
* Морковь — 2 кг (натирается на средней тёрке)* Свекла — 2 кг (натирается на средней тёрке)
* Репчатый лук — 2 кг (мелко нарезается)
* Помидоры — 2 кг (нарезать или прокрутить в блендере)
* Чёрный перец — 15–20 горошин
* Лавровый лист — 4 шт.
* Растительное масло — 600 мл
* Уксус 9% — 100 мл
* Соль — 130 г
* Сахар — 200 г
* Вода — 150 мл
Приготовление
Все овощи вымыть и очистить. Морковь и свеклу натереть.Лук и помидоры нарезать мелко. В большую кастрюлю влить масло.
Добавить лук, морковь, свеклу, ⅓ уксуса и ⅓ воды. Тщательно перемешать и прогреть на очень слабом огне, пока не выделится овощной сок. Увеличит
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Алефтина Игумнова (Самойлова)г. Закаменск (Закаменский район)
- 😘❤Оленька❤ 😘Краснодар
- ГЕННАДИЙ ДУНАЕВПЕТРОПАВЛОВКА
- Юрий Лузгиновпгт. Пойковский (Нефтеюганский район)
20
- NEWS.ru67168 подписчиков
- Секреты домашних заготовок131798 подписчиков
- 🌷🍹СТРЯПУХА🍧🎀31131 подписчик
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1333678 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3195701 подписчик