
Левая колонка
Последний визит: 03:23
Фильтр
поделилась публикацией
Кабачковая икра на зиму ❤️ уже 10 лет не расстаюсь с этим рецептом
Самая вкусная и лучшая кабачковая икра - это домашняя, приготовленная своими руками. Каждый рецепт интересен и имеет право на жизнь, но главное, чтобы он был простой и проверенный. Продукты для рецепта Вы найдёте в конце этой статьи.
1. Овощи моем, очищаем. Кабачки + лук + морковь пропускаем через мясорубку. 2. Добавляем майонез и томатную пасту + растительное масло без запаха. Получается такая масса как на фото. 3. Ставим на маленький огонь, доводим до кипения, закрываем крышкой и варим 1 час, периодически помешивая чтобы ничего не пригорело. Потом добавляем 2 ст.л соли + 40 гр сахара. Затем лавровый лист и черный перец. Варим еще 30 минут. Не забываем помешивать. 4. За это время простерилизуем банки и крышки. Банки подержим в духовке при температуре 130 градусов 5 минут. 5. Крышки заливаем кипятком и тоже оставляем их на 5 минут. 6. Взбиваем икру блендером до желаемой консистенции. Варим еще 30 минут, также мешаем периодически. Будьте осторожны, чтобы не обжечься, на этой стадии ик
Показать еще
44 комментария
296 раз поделились
4.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Единственный зимний салат, который могу есть хоть каждый день. Настолько вкусный, что готовлю сразу 50 банок (не рецепт, а сказка)
Продолжаю делится своими любимыми и самыми вкусными зимними заготовками из выращенных овощей. Этот год у меня "капустный": так много капусты я еще не сажала! Сейчас у меня на переработке цветная капуста и "Слава". Сегодня я расскажу, как готовлю очень вкусный зимний салат из цветной капусты. Вам точно понравится! Он до того вкусный, что готовлю сразу 50 банок. Записывайте рецепт. Зимний салат из цветной капусты ✅ Шаг 1 Цветную капусту хорошо промываю, разбираю на соцветия. В большую кастрюлю наливаю воду, довожу до кипения, закидываю капусту и варю ровно 5 минут. Затем откидываю на дуршлаг и даю немного остыть. ✅ Шаг 2 Теперь приступаю к подготовке других овощей. Беру нужное количество помидор и болгарского перца. Помидоры очищаю от плодоножки и шкурки, а перец от семечек. Все режу крупными кусками и перекручиваю на мясорубке. На этой же мясорубке перекручиваю чеснок. ✅ Шаг 3 Перекрученную овощную массу переливаю в кастрюлю, добавляю резаную петрушку, заправляю солью, сахаром, вливаю р
Показать еще
24 комментария
420 раз поделились
4.9K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Алёна Сидоровап.Комсомольский
- Вера Гончароваг. Белово (Кемеровская область)
14
- Сбер1759121 подписчик
- Объясняем.РФ910221 подписчик
- ❤🍒 ВкусНяшка🍒❤71231 подписчик
- Моя кухня597842 подписчика
- Деловая косметичка18005 подписчиков

