
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Домашние пирожки с картошкой, невесомые как пух, тесто готовится БЕЗ яиц, молока и кефира.
Домашние пирожки с картошкой – это блюдо, которое навевает воспоминания о детстве, о бабушкином доме и о невероятном аромате свежеиспеченной выпечки. Этот рецепт – настоящий подарок для тех, кто ценит домашний уют и вкус, но не хочет тратить много времени на сложные рецепты. Невесомое, воздушное тесто без яиц, молока и кефира – это возможно! Получаются пирожки просто волшебные: хрустящие снаружи и невероятно мягкие внутри. Рецепт: Для теста: Дрожжи – 33 гр. (11гр. сухих) Мука – 500 гр. Вода (теплая) – 1ст. (250 мл) Масло растительное – 2ст.л. Соль – 1/3ч.л. Сахар – 2ст.л. Для начинки: Картофель – 500гр Фарш – 150гр. Соль Молоко – 1/2 стакана СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим опару, в миску наливаем 1 стакан теплой воды, добавляем 33гр сырых дрожжей, 2ст.л. сахара, 2ст.л муки, перемешиваем венчиком, чтобы дрожжи разошлись и не было комочков. Через 15 минут образовалась пенная шапочка, дрожжи начали работать, добавляем 2ст.л растительного масла, соль, перемешиваем. Добавляем мук
Показать еще
50 комментариев
509 раз поделились
7.8K классов
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
331
- Наталья Забияка ( Рубчевская)х. Ганчуков (Пролетарский район)
- ОТДЕЛКА ДОМОВ и многое другоег. Сальск (Сальский район)
- Вера Голушког. Пролетарск (Пролетарский район)
222
- Кулинарные вкусняшки1070115 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163482 подписчика
- Краснодарский край34992 подписчика
- Книга рецептов171907 подписчиков