Галина Сафронова

Последний визит: 09:58

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Сафронова

10 июн 2025

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

Пирожки «Три чайные ложки» — это простой рецепт без использования дрожжей.

Для приготовления вам понадобятся всего два вида начинки.

Ингредиенты:

650 г муки;

500 мл кефира;

1 ч. л. разрыхлителя;

1 ч. л. соды;

1 ч. л. сахара;

1 ч. л. соли.
Ингредиенты для начинки с картофелем:

800 г картофеля;

100 мл молока;

100 г сливочного масла;

1 луковица.
Ингредиенты для начинки с яблоками:

800 г яблок;

6–8 ст. л. сахара;

100 г сливочного масла.
Приготовление:
1. Начните с приготовления картофельной начинки. Для этого отварите картофель в подсоленной воде, добавив в неё кусочек лука.
2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с растительным маслом. Когда лук стан

Галина Сафронова

18 мая 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Шарлотка мягкая, как пух! Тесто с секретом! Готовим дома.

Сегодня приготовим просто супер вкусный яблочный пирог из самых простых продуктов — но с маленьким секретиком. Готова поспорить, что такую шарлотку многие из вас ещё не пробовали! Всё очень просто: два яблочка, три яичка — и всё готово!

Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 150 г
- Творог — 250 г
- Масло сливочное — 120 г
- Мука — 240 г
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Яблоки — 2 шт.
Приготовление:
1. Берём большую мисочку и разбиваем три куриных яйца (больших или средних). К яйцам добавляем 150 г сахара и щепотку соли для усиления вкуса. Взбиваем массу около 5 минут, пока она не станет пышной, светлой и объёмной.
2. Доб