
Левая колонка
Последний визит: 15:00
Фильтр
поделился публикацией
РЕЦЕПТ МЕДОВИКА 🍰
Ингредиенты для коржей (d=18):
Яйцо куриное С1 - 3 шт;
Мёд - 3 ст.л;
Сахар - 300 г;
Сливочное масло - 180 г;
Мука - 700 г;
Сода - 1,5 ч.л. Приготовление:
1) В сотейнике с толстым дном смешать яйца, мёд, сахар и размешать до однородности. Добавить масло и поставить на плиту.
2) Когда все растворится и обьединится, добавить соду (прогреть 5-7 мин, не доводя до кипения).
3) Снять с огня, остудить до комнатной температуры. Добавить частями муку и замешать тесто.
4) Разделить тесто на 12 равных частей и тонко раскатать на присыпанной мукой пергаментной бумаге. Раскатать нужно так, чтобы диаметр получился не менее 18 см.
5) Проколоть вилкой в нескольких местах и выпекать в духовке при 200 градусах. По 4 минуты каждый. Ещё горячий корж сразу обрезать кольцом для выпекания, чтобы убрать неровные края. Обрезки можно измельчить в блендере и получившейся крошкой потом посыпать готовый торт.
Ингредиенты для крема:
Сметана 25-30% - 700 г;
Сахарная пудра - 120 г;
Готовим крем:
700 г. жирной см
Показать еще
138 комментариев
932 раза поделились
15K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
140
- Евгений Форманскийг. Горно-Алтайск
- Дэнчик Андреевс Барагаш Республика Алтай
- Евгений и Оля Тюмеевыс. Майма (Майминский район)
20
- Читательская гостиная1548 подписчиков
- FONBET Кубок России по футболу2272 подписчика
- Житейские истории62381 подписчик
- МЕСТО ВСТРЕЧИ ПОТЕРЯВШИХСЯ на СВО135203 подписчика
- Рассказы Мила Шилова Мил Рэй162070 подписчиков