консервы рыбные (сайра или горбуша) – 1 банка картофель – 3 шт. морковь – 2 шт. яйца – 4 шт. лук – 1 шт. майонез – 150 г сливочное масло – 50 г соль – по вкусу
Пошаговое описание
Сначала подготовьте овощи: тщательно вымойте картофель и морковь, сварите их в кожуре до готовности. Остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке, каждую овощную группу отдельно. Яйца сварите вкрутую, затем охладите под холодной водой, очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите, желтки измельчите в мелкую крошку, чтобы они легко распределялись по поверхности салата. Лук нарежьте очень мелко,