Вера Дмитриева

Последний визит: вчера 22:57

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Вера Дмитриева

20 мар 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Просто заворачиваю ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО. Яблочный рулет без дрожжей. Творожный рулет.

Сегодня я поделюсь с вами рецептом совершенно простейшей выпечки с яблоками. Мы приготовим рулет из творожного теста с яблочной начинкой.

Ингредиенты на два рулета:

Творог 5%: 400г

Сметана 15%: 100г

Сливочное масло: 50г

Яйца: 1шт

Соль: ½ ч.л

Сахар: 50г

Мука: 300г (может уйти больше в зависимости от влажности творога)

Разрыхлитель: 10г

Ванилин: 1/5 ч.л
Начинка:

Яблоки: 700г

Сахар: 30г

Сливочное масло: 30г

Корица: ½ ч.л
Приготовление:
1. Для начинки потребуется 700 граммов яблок, из которых нужно обязательно вынуть сердцевину. При желании, если кожура жесткая, можн

Просто заворачиваю ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО. - 955679375261

Вера Дмитриева

15 фев 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Пирог за 30 минут. Быстро, без заморочек и идеально к чаю!

Сегодня готовим пирог без заморочек на скорую руку — что-нибудь по-быстрому к чаю. Результат обалденный! Вкусный пирог с хрустящей корочкой, мягкий и сочный внутри. Нам даже миксер не понадобится!

Ингредиенты:
- мука - 230 г
- яйца - 2 шт.
- молоко - 100 г
- растительное масло - 100 г
- разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- ванильный сахар - 10 г
- соль - щепотка
- сахар - 150 г
джем - 150 г ( абрикосовый, апельсиновый, смородиновый, малиновый, клубничный) или густое варенье
Крошка (штрейзель):
-масло сливочное комнатной температуры- 50 г
-сахар- 3 ст.л.
-мука- 4-5 ст.л.
Приготовление:
1. В миску кладём два яйца, добавляем 150 г сахара, вани