Левая колонка

Кристина Дубовцева

Последний визит: 16 янв

Gif

Фильтр

Бездрожжевое тесто, которое покорило всех! Мягкое, воздушное, идеальное!

Стоп дрожжам! Сегодня я покажу вам самое шикарное бездрожжевое тесто. Я готовила из этого теста пиццу, пирожки с картошкой, беляши с мясом и даже пончики с шоколадом. Это универсальное тесто получается мягким и воздушным!

Ингредиенты:
- 200 мл тёплого кефира
- 1 яйцо
- 1 ст. л. сахара
- Щепотка соли
- 11 ст. л. муки
- 1 пачка разрыхлителя (10-12 г)
- 3 ст. л. оливкового масла (или 50 мл любого растительного масла)
Приготовление:
1. В миске смешиваем тёплый кефир, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешиваем.

2. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто до однородного состояния.

3. Когда тесто с

Кристина Дубовцева

28 сен 2023

Поделилась темой

Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты

Сколько бы я ни делала это блюдо из кабачков - оно не приедается, семья просит готовить ещё

«Увидела ваш рецепт и сразу сделала. Вкуснятина, жарю, и слюнки текут», - это из комментариев. Блины из картофеля и кабачков
РЕЦЕПТ:
Кабачок - 500 г
Картофель - 250-300 г
Мука - 200-250 г
Соль, перец по вкусу
Молоко - 250-300 мл
Яйцо - 3 шт
Зелень (лук, укроп, петрушка) - 1 пучок
Растительное масло - 3 ст ложки
Сливочное масло для смазывания