Лариса Чойбсонова(Никишина)

Котлеты, ради которых муж дежурит у плиты. Мамин рецепт

Этот рецепт мне прислала мама. Она рассказала его так, как готовит сама, со своими привычками. Я специально ничего не стала переписывать и исправлять, а публикую именно в таком виде, как получила. Для меня в этом и есть его ценность — живой и домашний. Мои внуки очень любят бабушкины домашние котлеты. Мой старший внук, когда пошёл в первый класс, а жили они в то время с нами, как-то пришёл из школы и говорит: - Бабушка, ну почему у тебя котлеты очень вкусные, а в школе — нет? - Ой, ну не знаю, каждый же делает по-своему. - А не могла бы ты мне в школу заворачивать свои котлеты? - А ты не будешь стесняться? - Нет, конечно. Ну и я ему с