Левая колонка
Последний визит: 16 фев
Фильтр
Поделилась заметкой
ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ
Очень удачное хрусткое тестоСохраняй — получится с первого раза
ТЕСТО:
Мука — 8 стаканов Вода — 3 стакана Соль — 2 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Растительное масло — 150 мл 
Важно: яйца в тесто не добавляем — из-за них оно становится жёстким.
НАЧИНКА: Фарш (говядина / свинина или смесь) — 700–800 г Лук — 2–3 шт. Вода или бульон — 100–150 мл Соль, перец — по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В воде растворить соль и сахар, добавить масло.
Всыпать муку, замесить мягкое эластичное тесто.
Накрыть и оставить отдыхать на 30 минут.
Фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью, перцем и водой.
Раскатать тесто тонко, выложить начинку, защипнутПоделилась темой
Картофель в сливках с шампиньонами и луком: аппетитный гарнир для будней и праздников!
Картофель — один из самых привычных продуктов на нашем столе.Но чтобы превратить его в изысканное и сытное блюдо, порой достаточно нескольких простых дополнений.
Запекаясь в сливках с ароматными шампиньонами и луком, он преображается.
Картофель сохраняет свою форму, но становится нежным внутри, а грибы и лук в сочетании со сливочным соусом придают ему богатый и насыщенный вкус.
Это блюдо может выступить как гармоничный гарнир или даже как полноценное самостоятельное блюдо.
Подготовка продуктов: основа вкусаКартофель сохраняет свою форму, но становится нежным внутри, а грибы и лук в сочетании со сливочным соусом придают ему богатый и насыщенный вкус.
Это блюдо может выступить как гармоничный гарнир или даже как полноценное самостоятельное блюдо.
Выбор качественных ингредиентов и их правильная подготовка — залог отличного результат
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
30
- ВИКТОР СМИРНОВВологда
- Виктория УрсуБелгород
- Татьяна БелкинаБелгород
4
- Лента.ру519246 подписчиков
- Сеть магазинов Макси4307 подписчиков
- Туристическое агентство "Ника Тур" тел. 72-13-103297 подписчиков
- Корочанские сады3728 подписчиков